Rezepturen mit halbfabrikaten

Gebackene Kuchen, Dessert, Halbfabrikate

Es wäre gut gewesen, einen Kaffee zu trinken, sagte mein Mann.
–Mm.. Ich glaube, ich habe etwas Blätterteig im Gefrierschrank, damit ich Rhabarberteig auf Blätterteig machen kann.

Habe ich getan. Blätterteig direkt aus dem Gefrierschrank. Lass es auftauen, während du alles andere aussuchst und gehst raus und gehst Rhabarber pflücken.

Rhabarberteig auf Blätterteig

, Blätterteig
, Ei
, Mandelpaste
, Vanillecreme
, Rhabarber
, Rohzucker

Den Blätterteig anknabbern und mit einem verquirlten Ei bestreichen.

Über die Mandelpaste reiben.

Einen "Kanal" in die Mandelpaste drücken und mit Vanillepudding/Sahne aufgießen.

Ich hatte Reste vom gestrigen Kuchen. Sollte genauso gut mit vorgekauften funktionieren.

Den Rhabarber etwas fein säuberlich aufschneiden und aufsetzen.

Auch mit etwas Rohzucker bestreuen.

Ab in den Ofen, 175 Grad wie 30 Minuten.

Etwas überstauben Puderzucker.

Dann heißt es nur noch zum Genießen!

Tipp: Mache deine eigene Vanillecreme nach diesem Rezept, aber verdopple die Menge an Maismehl, um sie stabiler zu machen.

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Halbfabrikate, Hauptgericht, Brotdose, Pasta und Nudeln

Ich finde diese Sache mit Kindern und Essen sehr interessant.

Ich kann stundenlang stehen und meine eigene Tomatensoße herstellen und die Kinder weigern sich zu essen. Dann kaufe ich mir eines Tages in purer Verzweiflung ein Glas fertige Tomatensoße und eines der Kinder ist überglücklich und will mehr – weil es nach Schule schmeckt. Dieses Gericht ist schmackhaft und vor allem sehr schnell und einfach zuzubereiten. Als extra Bonus für die Kinder stand es ihnen also aus den Ohren.

Schnellgemachtes Nudelgratin mit gerösteten Sonnenblumenkernen

2 Packungen gefüllte frische Nudeln wie Tortellini
2 Dosen fertige Tomaten-Pastasauce (ich dachte, ich würde mit einer Dose auskommen, aber ich musste mir ein anderes Glas besorgen, daher nur eines auf dem Foto)
1 Kugel Mozzarella

geröstete Sonnenblumenkerne:
1 dl Sonnenblumenkernöl
Salz

zum Servieren:
Gemüse, z.B.

Rucola

Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Dann in eine gefettete ofenfeste Form geben.

Mit der Sauce übergießen und verrühren. Den Mozzarella in Stücke schneiden und darüber streuen.

In den Ofen schieben, bei 200 Grad ca. 20 Minuten.

Mit Gemüse servieren.

Als zusätzlicher Bonus eignen sich Reste hervorragend, um sie in die Lunchbox zu legen und am nächsten Tag in der Mikrowelle zu erhitzen.

Brot, Halbfabrikate

Ich bin nicht viel für mich Halbfabrikate und ich habe diesen Tipp ein wenig für euch versteckt. Denn es widerspricht völlig meiner Philosophie, diese Art von Produkten zu mögen. Aber inmitten des Alltagsstresses habe ich gelernt, dass es dem Essen ein wenig Alltagsluxus verleiht, weil man mit fertigem Pizzateig so viel machen kann.

Wie wäre es mit einer frisch gebackenen Focaccia-Variante.

Perfekt, wenn Sie eine Suppe essen und den Luxus von frisch gebackenem Brot spüren möchten.

Focaccia

1 Tasse fertige Pizza (saurer) Teig
Olivenöl
Gewürze (etwas Thymian und Rosmarin sind gut, z.B.)
Flocken Salz

Öl eine Form oder Backpapier hineinlegen. Den Teig in zwei Hälften falten und in die Form drücken. Mit Olivenöl und Gewürzen beträufeln.

Das Brot in der Mitte des Ofens backen, 200-250 Grad (auf der Packung zu lesen, da es bei verschiedenen Herstellern unterschiedlich ist), ca.

20 Minuten oder bis es durchgebacken ist.

Halbfabrikate, Hauptgericht, Neuheiten

Heute testen wir Kabeljaufilets, die in Mikron.

Kartoffelpüree, gedünsteter Rosenkohl und ein Salat mit Spinat, Gurken, Tomaten und Karotten.

Der Fisch wird in der Tüte direkt im Ofen gegart – vom Tiefkühl bis zum perfekten Ergebnis. Der Ofenbeutel behält alle Nährstoffe des Fisches und verleiht ihm einen guten Geschmack und Saftigkeit.

Gelingt mit einem MSC-gelabelten Kabeljaufilet.

Abgeschmeckt mit einer nordischen Kräuterbutter ergibt es einen wunderbar guten Geschmack und einen perfekt gegarten Fisch.
Quelle: findus.se

Millans Kommentar: Das war wirklich gut! Die Filets waren von wirklich guter Qualität und auch wenn ich sehr skeptisch war, sie in die Mikrowelle zu geben, war das Ergebnis wirklich gut. Findus zeigt sich von seiner besten Seite, muss ich sagen!

Als wir kürzlich Willys besuchten, fanden wir Tulips fertiges Pulled Pork, 25 Minuten im Ofen und dann servierfertig.

Könnte es sein Etwas?

Wie gesagt, das Kochen ist einfach, nehmen Sie es aus der Verpackung und schieben Sie es in den Ofen.

Heraus kommt Fleisch, das auseinanderfällt, sobald du deine Gabel hineinsteckst.

Auf jeden Fall einfach zu machen. Die Würze kam bei uns nicht gut an, aber das Fleisch war besser als wir dachten. Wenn ich die Quittung nicht verloren hätte, hätte ich mich vielleicht sogar daran erinnert, was es gekostet hat, aber ich hoffe, dass einige unserer Leser es wissen.

Ansonsten schaue ich beim nächsten Willys-Besuch nach. Es ist nicht wie hausgemacht, aber weil es so einfach zu kochen ist, wird es eindeutig genehmigt!