Rezept steak rolls philadelphia käse
Gefüllte Rindfleischrollen im Crockpot
alt Hallo!
Wie gut wir gestern gegessen haben!
Ich holte meine "Potta" heraus (ich habe sie HIER) und zauberte schnell Steakrollen, gefüllt mit cremigem Knoblauch und Kräuterfrischkäse und Zwiebeln und Pilzen!
Dazu eine ehrliche Sahnesauce.
Schlürfen!
Dies ist im Handumdrehen erledigt und erledigt sich von selbst, Sie können ein doppeltes Rezept zubereiten, dann legen Sie die Rouladen einfach auf die anderen.
Gießen Sie Brühe darüber und legen Sie dann die Grille auf, diese müssen in Teams! Wenn Sie es eilig haben, können Sie es 1 Stunde lang auf hohe Stufe stellen und dann 3 Stunden lang auf niedriger Stufe stellen.
Hier sind die Steakbrötchen fertig und wurden 1 Stunde in der Sahnesoße gehen dürfen.
Ich habe meine Soße nicht gemacht, aber ich empfehle sie!
Ich verwende als Zubereitung Konjakwurzel (glutenfrei, low carb) aber du verwendest was Sie wollen.
Weintipps kommen nach dem Rezept!
Gefüllte Rindfleischrollen im Crockpot
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- Autor:Åse
- Portionen:4
Die Zwiebel und die Champignons klein schneiden und in etwas Butter oder Öl anbraten.
Kräuter hacken, Knoblauch reiben.
Käse, Kräuter und Knoblauch unterrühren und alles zusammen cremig werden lassen.
Das Steak auf ein Schneidebrett legen, salzen und pfeffern und jeweils einen Klecks ungestört darauf geben, die Seiten zusammenklappen und dann zu Rouladen aufrollen, in den Topf geben.
Wasser mit Rinderbrühe verrühren und darüber gießen.
Stellen Sie den Crockpot für 4 Stunden auf niedrige Stufe.
Crème fraîche mit Sahne, etwas chinesischem Soja und Rinderbrühe verquirlen, abschmecken. Möglicherweise ein wenig mit einer Rettung gefahren.
Halten Sie die Rouladen fest und lassen Sie sie los weitere 1 Stunde.
Zu beliebigen Beilagen servieren.
Schwedens BEST AUSGEZEICHNETE Côtes-du-Rhône in einer Box!
Dazu tranken wir Pascal Costeau Côtes-du-Rhône Grande Reserve, der aus den Rebsorten Syrah und Grenache hergestellt wird.
Der Wein ist ein sonnengereifter, vollmundiger und großzügiger Rotwein mit Anklängen von dunklen Früchten, Kirschen, französischen Kräutern, Gewürzen und Lakritze. Hochwertige Trauben von Weinbergen rund um die Côtes-du-Rhône.
Die Eigenschaften der Trauben und das warme Klima des Rhonetales ergeben einen Wein mit viel Geschmack, schöner vollmundiger Frucht und würzigen Noten. Ein richtig guter Grillwein!
4/5 Boxtop, Juli 2022
ART.-NR.
52873 | COTES DU RHONE GRANDE RESERVE 2019 | 3000 ML | 13,5 % ALK | 269 SEK
Zuckergehalt: <0,3 g/100ml
HIER können Sie mehr über den Wein lesen und herausfinden, wo Sie ihn bestellen können.