Das beste schokoladenkuchen-rezept der welt

Wann hast du das letzte Mal einen leckeren Schokoladenkuchen gebacken?

Dies ist unser Favorit.

Gehen Sie wie folgt vor:

Den Backofen auf C vorheizen. Holz fetten 23 Kuchenformen formen und mit Mehl bestäuben. Mehl, Zucker, Kakao, Natron, Natron und Salz in einer Küchenmaschine vermischen und auf kleiner Stufe verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Eier, Sauermilch, warmes Wasser, Öl und Vanilleextrakt hinzufügen. Bei mittlerer Geschwindigkeit mixen, bis alles zu einem glatten und glatten Teig vermischt ist.

Dieser Schritt dauert einige Minuten.

Den Teig gleichmäßig auf die drei Kuchenformen verteilen und dann minutenlang im Ofen backen. Fertig ist der Kuchen, wenn du einen Zahnstocher in die Mitte stecken kannst, ohne dass der Schokokuchen daran kleben bleibt, dann die Kekse auf einem Kuchengitter 15 Minuten abkühlen lassen, bevor du sie aus den Formen nimmst. Dann die Kekse komplett abkühlen lassen.

Schokoladenglasur

Butter und Frischkäse zu einem luftigen Teig verrühren.

Verwenden Sie eine Küchenmaschine oder einen Handmixer, um beste Ergebnisse zu erzielen. Kakao und Vanilleextrakt dazugeben und mixen, bis alles vermischt ist, dann Puderzucker hinzufügen, indem 1 dl Korridor. Wenn der Teig zu trocken wird, mit Milch verdünnen, damit er streichfähig ist. Du möchtest jedoch eine dicke Konsistenz auf dem Teig. Mit frischen Beeren servieren.

Ich hoffe, es schmeckt!

Zu diesem köstlichen Schokoladendessert servieren wir ein Glas Domaine Pouderoux, der auch als Dessertwein während des Nobelbanketts gedient hat!

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