Safran träume rezept
Safran Träume
Verträumte, knusprige, goldgelbe Kekse, die auf der Zunge zergehen.
Diese Safran-Träume riechen und schmecken himmlisch gut und sind sehr einfach zu backen.
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Safran Träume
18 Stück
1/2 g Safran (1 Beutel)
50 g Butter, Raumtemperatur
1 1/2 dl Kristallzucker
1/2 TL Hirschgeweihsalz
1/2 dl Speiseöl oder Rapsöl
2 dl Weizenmehl
DO THIS 1. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen.
Safran, Butter, Kristallzucker und Hirschgeweihsalz in einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer verquirlen.
Am 2. Oktober 201 Das Öl dazugeben und eine weitere Minute verquirlen.
3. Weizenmehl dazugeben und alles schnell zu einem Teig verrühren.
4. Scrollen Den Teig zu einer langen Rolle verteilen. Teile es in ca. 18 Stücke. Die Teiglinge ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Am 5. Oktober 201 Die Kekse in der Mitte des Ofens ca. 15 Minuten backen. Auf dem Backblech abkühlen lassen.
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