Rezept für hühnchensauce
Hähnchenfilet in Soße und Ofen
Ein sehr leckeres und wunderbar gutes Hähnchen-Abendessen mit cremiger Soße! Die ganze Familie liebt dieses Gericht und es ist einfach zuzubereiten. Perfekt auch als Lunchbox! Sowohl für den Alltag als auch für das Wochenende geeignet! Tipp: Baguettes zum Essen backen Hier geht's zum Rezept!
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Hähnchenfilet in Sauce und Ofen
| 4 Portionen 2 Handvoll frischer Spinat4 Hähnchenfilets Salz Pfeffer Chiliflocken oder Curry Sauce: 3 dl Schlagsahne 2 Knoblauchzehen 3 EL Hühnerbrühe (oder 1 Würfel Hühnerbrühe)1 Handvoll Cocktailtomaten 2 Karotten, in Stifte geschnittenSAUCE ZUBEREITEN |
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1. Den Backofen auf 225 Grad vorheizen.
Den frischen Spinat auf den Boden einer Auflaufform legen. Die Hähnchenfilets darauf legen. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken oder Curry würzen.
Am 2. Oktober 201 Soße: Schlagsahne, zerdrückten Knoblauch und Hühnerbrühe in einer Schüssel vermischen. Die Sauce über die Hähnchenfilets gießen.
Am 3. Oktober 201 Cocktailtomaten und Karottenstifte an den Seiten der Hähnchenfilets platzieren.
Am 4. Oktober 201 Stellen Sie die Auflaufform für etwa 30 Minuten oder bis das Hähnchen gar ist, an den Boden des Ofens. Reduziere die Hitze nach der Hälfte der Zeit auf 200 Grad.
Mit Reis, Bulgur, Nudeln oder Kartoffeln und einem frischen Salat servieren.
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