toemeet.pages.dev

Hausgemachte vanille-schlagsahne rezept


Zum Rezept Rezept drucken

Möchten Sie eine leckere und schmackhafte Vanille-Peitsche als Beilage zu einem Dessert zubereiten? Es ist sehr einfach und himmlisch gut, vor allem mit einem knackigen Apfelkuchen.

Es dauert nur wenige Minuten, um zu Hause zu kochen. Mit diesem Rezept müssen Sie nie wieder fertig im Supermarkt kaufen!

Womit kann man Vanille geschlagen servieren?

Vanille-Peitsche passt zu vielen Desserts, ist aber zusammen mit Crumble ein persönlicher Favorit.

Er eignet sich auch zum Servieren mit frischen Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren.

Im Folgenden hast du Tipps zu Desserts, zu denen du die fluffige Vanillecreme servieren kannst:

Vanille Whip

Leckeres Rezept für Vanille Whip, das in wenigen Minuten zusammengewürfelt ist. Perfekt zu einem knusprigen Kuchen oder Schlammkuchen
!

Rezept drucken

4,75 von 5 Sternen von 20 Personen

  • 3 dl Schlagsahne
  • 0.5 dl Puderzucker
  • 2 Eigelb
  • 1 TL Vanillezucker
  • 2 Prisen Vanillepulver

Verhindern Sie, dass Ihr Sieb ausgeht

  • Eigelb, Puderzucker, Vanillezucker und Vanillepulver mit einem elektrischen Mixer verquirlen.

  • Sahne in einer anderen Schüssel schaumig schlagen.

    Nicht zu stark schlagen.

  • Die Schlagsahne und die Eimischung verrühren. Gründlich umrühren.

  • Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Ich verwende am liebsten Vanillepulver für meinen Vanille-Sahne, aber du kannst auch Vanilleessenz verwenden.

Rezept von Christine Wedberg

Hinterlasse gerne einen Kommentar und sieh, was du denkst!

Auf Facebook teilen

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1.

Eigelb, Puderzucker, Vanillezucker und Vanillepulver mit einem elektrischen Mixer verquirlen.

2. Die Sahne aufschlagen, bis sie flauschig.

3. Die Eigelbmasse vorsichtig mit der Schlagsahne untermischen. Wenn der Vanille-Aufschläger zu locker ist, kannst du mit dem elektrischen Schneebesen weiter verquirlen, um die richtige Konsistenz zu erhalten.

Mehr über Vanille-Schlagsahne

Vanille-Schlagsahne ist eine Schlagsahne, die mit geschlagenem Eigelb, Puderzucker, Vanillezucker und Vanillepulver vermischt wird.

hemgjord vaniljvisp recept

Die Mischung der Zutaten ergibt eine fluffige und angemessen süße Schlagsahne mit Vanillegeschmack.

Er passt perfekt zu verschiedenen süßen Kuchen, aber auch zu Schlammkuchen und frischen Beeren.

Können Sie es am Vortag zubereiten?

Ich empfehle es nicht, da es am selben Tag am besten ist. Allerdings kannst du ihn früher am Tag zubereiten und dann noch am selben Tag essen, da es nur wenige Minuten dauert, 

deinen eigenen Vanille-Whip zu machen, daher sehe ich keinen Grund, ihn am Vortag zuzubereiten.

Wie lagert man Reste?

Vanillepeitsche sollte vorzugsweise am selben Tag gegessen werden, um den besten Geschmack und die beste Textur zu erhalten (was Sie wahrscheinlich tun werden, da es so lecker ist!).

Aber wenn du Reste hast, bewahre sie in einem luftdichten Glas auf.

Am nächsten Tag aufgegessen.

Hast du schon mein Vanille-Schlagsahne-Rezept ausprobiert? Fühlen Sie sich frei, einen Kommentar zu hinterlassen!

Kategorien Süßigkeiten