Eigenes grillgewürzrezept
Grillgewürz
Der Unterschied zwischen Grillgewürz und BBQ Rub Gewürz.
Wenn du dich fragst, was der Unterschied zwischen Grillgewürz und BBQ-Rub ist, bist du nicht allein. Es ist eines der vielen Gewürze, die zum Würzen von gegrilltem Fleisch verwendet werden.
Es ist im Grunde das gleiche Gewürz, es kommt nur darauf an, wie man es gerne verwendet, was den Unterschied ausmacht.
Wenn du es gerne über etwas Fleisch mit Öl träufelst, oder es wirklich alles einreiben möchtest.
Viele Sorten enthalten geräucherte Paprika, Chilischoten, Zucker und Kräuter.
Es eignet sich hervorragend für gegrilltes, gebratenes oder geräuchertes Fleisch und Sie können es sogar auf Gemüse und Kartoffeln verwenden.
Barbecue Spice Rub ist meine To-Go Gewürzmischung für Fleisch, vor allem wenn es ums Grillen geht
Zutaten
BBQ-Gewürz ist eine Mischung aus Salz, Gewürzen und Zucker. Es kann verwendet werden auf einem Grill, Herd oder Ofen oder in einer Grillgrube.
Du kannst es sogar als Marinade verwenden. Eine gute Mischung besteht aus Zucker, Paprika, Hickory-Rauch und Chilischoten. Es enthält keine Trennmittel. Es verbessert auch den Geschmack der verbrannten Spitzen von Smoked Brought.
Es ist angemessen würzig und passt hervorragend zu den meisten Fleischsorten. Sie können die Menge der Gewürze nach Ihrem eigenen Geschmack anpassen. Sie können es sowohl auf Hühnchen als auch auf Rindfleisch verwenden.
Salz, brauner Zucker, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, schwarzer Pfeffer und trockenes Senfpulver.
Achte darauf, dass du die Mischung in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrst. Salz ist für das Würzen von Grillabenden unerlässlich, da es Geschmack verleiht und das Fleisch saftig und zart macht.
Du kannst Ahornzucker oder ein anderes natürliches Süßungsmittel anstelle von braunem Zucker verwenden.
Wenn du keinen Ahornzucker magst, kannst du auch Muscovado-Zucker verwenden stattdessen.
Anwendungsbereiche
Es gibt viele Verwendungsmöglichkeiten für Grillgewürz. Es verleiht Fleisch, insbesondere Rippchen, einen köstlichen süß-rauchigen Geschmack. Sie können es auch als Rub für Rind- und Schweinefleisch oder auf Gemüse und Popcorn verwenden.
Wenn Sie sich nicht für das Grillen interessieren, kann Grillgewürz ein hervorragendes Tischgewürz sein. Reiben Sie die Gewürzmischung über das rohe Fleisch, bis es gleichmäßig bedeckt ist. Lassen Sie das Fleisch mindestens 15 bis 20 Minuten ruhen. Probieren Sie es noch heute aus!
Aufbewahrung
Wenn Sie ein Grillfan sind, fragen Sie sich vielleicht, wie Sie Ihr Grillgewürz aufbewahren können.
Denn ein luftdichtes und dunkles Gebinde hält es zwölf Monate oder länger frisch. Es ist möglich, das Gewürz zum Würzen jeder Art von Fleisch zu verwenden und Cayennepfeffer für einen würzigen Kick hinzuzufügen. Sie können es auch verwenden, um Pommes frites, Popcorn und hausgemachtes aufzupeppen Chips.
Grillgewürz ist eine Gewürzmischung, die für viele Dinge verwendet werden kann!
Grillgewürz passt besonders gut zu gebratenem und gegrilltem Fleisch. Probieren Sie es auch gerne in Marinaden oder als Würze auf Bratkartoffeln. Probieren Sie Grillgewürz in Marinaden oder als Gewürz auf Bratkartoffeln.
BBQ RUB Spice Chili & Smoky ist ein rauchiges und ausgewogenes Barbecue-Gewürz mit Einflüssen aus den USA. Gut zum Mischen in Rinderhackfleisch für Burger, in gewürzter Butter auf Ofenkartoffeln oder für gegrillte Rippchen.
Grillgewürz ist eine Gewürzmischung, die gut zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch passt. Gekauftes Grillgewürz enthält eine Mischung aus Zucker und Salz, verschiedene Gewürze und in der Regel etwas Trennmittel (z.B.
E552).
Grillgewürz ist eine Gewürzmischung, die Passt zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch. Gekauftes Grillgewürz enthält eine Mischung aus Zucker und Salz, verschiedene Gewürze und in der Regel etwas Trennmittel (z.B. E552).
Hier ist ein Grundrezept mit Vorschlägen für eine Gewürzmischung, die gut zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, Hühnchen, Gemüse und Vorschlägen für Fisch wie Lachs passt.
Zubereitung
Alle Gewürze mischen und in einem dichten Glas aufbewahren.
1 Charge Grillgewürz für ca.
800 Gramm Fleisch, Huhn, Fisch oder Gemüse
Zubereitung: 3 min | Zubereitung: 2 min | Fertig in: 5 min
Zutaten
1 EL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
2 TL Salz
1 TL Knoblauchpulver
1/2 TL Cayennepfeffer, Chiliflocken oder Chilipulver, Stärke nach Geschmack
1 EL geräuchertes oder normales Paprikapulver
1 TL getrockneter Thymian
1 TL gemahlener Kreuzkümmel
0,5 TL gemahlene Muskatnuss
1/2 TL getrockneter Rosmarin
1 EL Tipps für Zwiebelpulver
! Vor dem Grillen mit Grillgewürz: Reiben Sie das, was Sie grillen möchten, in das Grillgewürz und lassen Sie es ruhen, während der Grill heiß wird, oder noch länger im Kühlschrank.